Công dụng và cách làm giấm táo mèo

Quả Táo mèo (còn được gọi là quả Sơn Tra), thường được dùng như một vị thuốc trong đông y. Loại quả này có tác dụng kích thích tiêu hóa, tán ứ huyết, sát trùng, tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa, hạ huyết áp, giảm cholesterol, kháng khuẩn tốt, bảo vệ gan, chống ung thư…
Táo mèo phơi khô
Dưới đây là một số bài thuốc chữa bệnh từ cây táo mèo.
+ Dùng 30gr táo mèo sắc nước uống thay trà trong ngày để chữa ăn uống không tiêu, bụng đầy, tức, đau.
+ Dùng 200gr táo mèo, rửa sạch, bỏ hạt ngâm với 300 ml rượu trắng (chú ý ngày lắc bình 1 lần). Sau một tuần đem ra uống. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 10-15 ml. Sau khi uống hết rượu, trái táo mèo còn lại trộn với đường kính ăn dần. Bài thuốc này chữa toàn thân đau mỏi hiệu quả và có tác dụng tăng cường khả năng tiêu hóa.
+ Mỗi ngày ăn 5-7 quả táo mèo, hoặc dùng 10-15 quả sắc nước uống để chữa gan nhiễm mỡ.
+ Táo mèo 15gr, lá sen 15gr sắc nước uống thay trà trong ngày để chữa cao huyết áp, mỡ máu cao.
Ngoài ra, người ta còn sử dụng quả táo mèo để ngâm rượu hay làm giấm táo mèo kết hợp với mật ong. Giấm táo mèo – mật ong có thể có tác dụng với bệnh nhân bị suy nhược mạn tính,giúp tăng huyết áp, chữa ho, viêm amidan.
Cách làm giấm táo mèo:
1kg táo mèo, rửa sạch, để ráo nước. Bổ nhỏ táo, để cả hột, cho 3 lít nước sôi để nguội còn âm ấm với 2 quả chuối tây, đựng trong lọ thủy tinh, dùng vải màn bịt kín miệng lọ. Sau một tháng lọc lấy nước giấm táo dùng dần. Giấm có màng là tốt. Thấy có muỗi bay ra là giấm hỏng, phải làm lại.
Theo – 2sao.vn
- Dược thảo: Dâu chế dục
- Cúc gai: Thần dược bảo vệ gan
- Công dụng chữa trị của cây kế sữa
- Bạch quả: Cây thuốc quý cho người già
- Dược tính trong bạch quả không có tác dụng trong bệnh tâm thần phân liệt
- Bạch quả giúp cải thiện trí nhớ
- Những dược tính bất ngờ từ cây bạch quả
- Đậu ván ngăn chặn bớt nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường và bệnh thận
- Công dụng chữa trị của đậu ván hoa trắng
- Vị thuốc trường xuân từ vừng đen
- Mật ong trộn vừng đen chữa viêm đại tràng
- Ăn chè mè đen giúp xanh tóc mịn da
- Vừng đen: Vị thuốc bồi bổ sức khỏe
- Cây cam đắng và tác dụng chữa bệnh
- Chữa béo phì – Giảm cân bằng tảo bẹ
- Chữa bướu cổ bằng món ăn rong biển
- Phòng tránh một số bệnh từ tảo biển
- Rong biển: Thực phẩm tốt cho sức khỏe
- Tác dụng chữa bệnh của cây nụ
- Gừng: Vị thuốc không thể thiếu cho mọi nhà